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아침에 부담 없는 간단 닭가슴살 양상추랩 만드는 법
바쁜 아침, 기름지지 않으면서도 든든한 한 끼가 필요할 때
닭가슴살 양상추랩만큼 간편하고 건강한 메뉴는 없습니다.
조리도 간단하고 포만감도 좋아 다이어트 식단이나 출근 전 간단한 식사로 딱이에요!
오늘은 에어프라이어나 전자레인지만 있으면 10분 만에 완성되는
닭가슴살 양상추랩 만드는 법을 소개합니다. 🥬🍗
🧾 재료 (2인분 기준)
- 닭가슴살 1~2조각 (훈제 or 찢은 형태 가능)
- 양상추 잎 6~8장 (한입 크기로 적당한 것)
- 파프리카 or 오이 채 조금
- 삶은 달걀 1개 (선택)
- 플레인 요거트 or 그릭요거트 (또는 소스 대체 가능)
- 홀그레인 머스터드 or 발사믹 글레이즈 (선택)
- 후추, 레몬즙 (기호에 따라)
👩🍳 만드는 법
① 닭가슴살 준비하기
훈제 닭가슴살은 에어프라이어 180도에서 5분 or 전자레인지로 1~2분 데워줍니다.
수분이 너무 많으면 키친타월로 살짝 닦아내주세요.
➡ 찢어두면 랩으로 감싸기 더 좋아요!
② 야채 준비하기
양상추는 잎을 떼어 흐르는 물에 씻고,
오이·파프리카 등은 채 썰어 준비해요.
삶은 달걀은 슬라이스하면 한층 더 든든해요.
③ 소스 만들기 (선택)
플레인 요거트 2큰술 + 홀그레인 머스터드 1작은술 + 레몬즙 약간 + 후추 약간
➡ 상큼하고 부담 없는 저칼로리 소스로 추천!
④ 랩 만들기
양상추 위에 닭가슴살, 채소, 달걀, 소스를 순서대로 올리고
김밥처럼 돌돌 말아주기만 하면 끝!
➡ 한 입 크기로 썰어 도시락처럼 담아도 좋습니다.
🥣 응용 팁
- 🧀 치즈 추가: 슬라이스 치즈 한 장으로 고소함 더하기
- 🌯 토르티야 랩으로 변형: 양상추 대신 또띠아로 말아도 훌륭한 브런치
- 🌱 채식 버전: 닭 대신 병아리콩 or 두부를 으깨어 사용
💡 왜 아침에 좋을까?
- 탄수화물 적고 단백질 중심 → 포만감 높고 속이 편함
- 소화 부담이 적은 생야채 + 단백질 조합
- 조리도구 거의 필요 없음 → 바쁜 아침에 최적
- 칼로리 부담 ↓, 만족도 ↑ → 다이어트에도 굿
따뜻한 커피 한 잔, 또는 두유 한 잔과 함께
닭가슴살 양상추랩으로 가볍고 건강한 아침을 시작해보세요!
한입에 쏙 들어가는 간편함 + 건강함 + 맛까지 챙길 수 있는 최고의 아침 메뉴입니다 😊
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